Archive - May 2014

等孩子準備好時

keyboard

Photo by Chiuying

陽光的下午,我在前院,一邊拔草一邊等兒子放學。

不久,他下校車,朝我走來。

「媽媽,我們進屋去,我有話要告訴你。」

一進門,他立刻給我一個大大的擁抱:「媽媽,謝謝妳!」

「結果怎麼樣?」我再也等不急了,問他。

「很棒!」

「你背完彈完整首?」

他點點頭。

「老師怎麼說?」

「她說棒極了,同學掌聲雷動,好久好久..」

說到這裡,他掩不住自豪地微笑了。我緊緊擁住他,好為他開心。

學琴幾年以來,除了每年必須的成果發表會,兒子從不在外人面前表演,除非被問起,也從不提自己學琴的事。不管是害羞、低調或任何因素,我們一直就尊重他的意願,從不勉強他在客人或朋友面前表演。每年,學校會舉辦「才藝表演」(talent show),無競爭,只是才藝分享,家長爭相為孩子報名。這時通常會問兒子一聲,他說不,我們也就作罷。因此,至今,兒子所有的老師和同學,無人知曉他學琴這件事。

上個星期,音樂老師發出通知,邀請會樂器的學生在課堂上表演。眼看這學期再過幾個星期就要結束了,本地學制,兒子九月就要離開小學,進入中學的五年級。我力勸兒子把拿手、喜愛的一首小奏鳴曲分享給全班,為小學生涯留下一份美好的記憶。兒子終於答應了。欣喜的我,知道這個經驗將非常珍貴,從不麻煩老師的人,還事先拿著寫著曲目的紙條,偷偷地跑到學校,請音樂老師到時多鼓勵兒子兩句,希望他不會打退堂鼓。

今天下午,兒子帶回好消息,我的喜悅難以言喻。

這些年來,對於如何培養快樂而自信的孩子,我和先生一直相信:用心觀察和尊重孩子的性向,給他機會但不強迫學習,不管多大多小,協助他累積每個「完成某件事」的經驗,適時給他最大的支持和協助,為他喝彩。

欣慰自己,耐心地等待兒子準備好的時候。一次又一次地,我們看到他知道自己又完成某件挑戰後的燦爛笑容。

PS. 第二天一早,收到音樂老師的email:

Hi Chiuying,

I just wanted to let you know that Isaac played the piano for us in music yesterday. He was wonderful!! I know he was a little nervous but, I told him to not be afraid and he did it. The class was very enthusiastic. Some of his classmates told him he’s a prodigy(神童^-^)!

I just wanted to let you know how delighted I was to hear him and Mrs. Asadorian(導師)was there as well.

Have a nice weekend!

 

「我希望他沒有被生出來」

北捷慘案讓人震驚痛心,聯想起美國近年幾起校園殺人事件,尤其是一年多前,距離這裡不遠的康州Sandy Hook小學慘劇。當時二十一歲的兇犯Adam Lanza持槍進入小學,殺了二十名無辜小學生,六名老師,自己的母親Nancy,最後自殺身亡。

至今清楚記得,聽到新聞那一刻,想到正在學校的孩子,心狂跳不止的那份恐懼與擔心。

至今無人知道,Adam Lanza真正的犯罪動機。

事發一年之後,拒絕了全國各媒體訪問的Adam父親Peter終於打破沈默,主動聯繫New Yorker記者Andrew Solomon,接受他先後六次的獨家專訪。Andrew Solomon長期報導身心異常孩子的父母的故事,客觀深入備受信任與稱譽 。

根據Solomon的報導,Adam從小被診斷出感覺統合失調,他對疼痛無知覺,對外界的聲音和碰觸極端敏感,到無法忍受的地步。他的母親曾警告過學校,兒子不像一般小孩,因為痛就停止做某件事,他有強迫性的傾向,讓校方多加注意。中學時Adam的敏感更嚴重,甚至走廊的走路或鬧聲,大人的講話聲,都讓他受不了

Adam Lanza後來被診斷有亞斯伯格和自閉症,對此他本人及父母都不認同,他堅持自己是正常的,有病的是整個外面的世界。他的父親則認為:「自閉症使人異常,但不會讓人做出那種事(濫殺無辜)。」

為了幫助他,Adam的父母耗費心力,他們換學校,找不同的心理醫生以尋找準確診斷。有的醫生建議讓Adam多跟外界接觸適應,有的則相反,建議他避免刺激。他的母親Sandy最後決定把兒子留在家裡自學。

槍枝是這個慘劇的很大爭議。對於出身新罕布夏州農場的Sandy,玩槍獵物是從小的嗜好,家裡有槍很自然。Adam在網站留言板上顯露了對槍的高度興趣,分析專精,得到很多注目。理智來說,就算家裡有槍,不表示就會作出那樣的暴行,尤其在美國社會一般人要取得槍枝並非難事。

問題在於,沒有人知道,Adam的腦裡在想什麼,如上述,連專家都無法準確診斷他患了什麼病,或是什麼原因讓他對集體殺害那麼著迷。他的父母愛他,盡一切幫他。因為他深痛惡絕,Nancy在家甚至不敢接近他,不敢發出一點聲音,過著跟兒子一樣禁錮的生活。她給Peter的email中描述,Adam如何把自己關在房裡,經常五、六個小時以上,眼睛直瞪著天花板,不言不語,或鳴泣。無法幫助兒子,無法溝通,眼看兒子極端沈鬱無助, 無助與擔慮撕裂著做母親的心。

事件之後,狠毒辱罵的信件字句漫天飛來,Peter自責自悔過日,並不斷回想,如果自己多做點什麼,整個悲劇是否就可以避免。答案無人知道。

「我希望他沒有被生出來。(I wish he had never been born.)」是Peter接受Solom訪問最後的結語。並非對兒子沒有感情,而是那是能拯救所有無辜的唯一奢望。

接受公共電台訪問,談這份報導過程時,Andrew Solomon說:「對我們很多人而言,指控謾罵Adam的父母是壞父母,可以讓我們自己安心。因為:我不是壞父母,所以這種事不會發生在我身上。」

但是跟Peter長時相處了解之後,Solom說他的結論是,這種事可能發生在任何人身上。「我看著自己的孩子,他們看似全世界最甜美的人,但在我的內心深處,我知道,這樣的事也可能發生在我身上,他們可能偏離,朝一個可怕的方向走去,而我卻無法阻止。」

母子的「兒童餐」–串烤雞肉、烤甜薯條

chicken skewers

photo by Chiuying

先生出差時,母子倆飲食相形簡單,或煮份義大利麵,或給兒子做份營養的三明治,自己下碗麵;或是煎點事先包好冷凍起來的鍋貼,炒個青菜,煮點湯;逢週末有時更簡便,披薩配電影或卡通——幾集「湯姆和傑利」或「蠟筆小新」,足以讓母子倆大笑幾場,有助消化。

今晚自製的「兒童餐」–烤雞肉串,烤香脆甜薯條,水煮玉米,完全是手指餐,連筷子刀叉都省了:)。

藜麥沙拉(Quinoa salad)

quinoa salad

Photo by Chiuying

住家附近去年夏天開了一家全美著名的有機超市,除了新鮮蔬果、各式有機食品,開放式廚房並每天提供熱騰的早、午、晚餐、沙拉吧,還有各式烘培食品,是我日常流連的地方。購物之外,也認識了許多新奇營養的食品,藜麥(quinoa)就是其中一種。

藜麥原產於南美洲的安第斯山脈,Quinoa這個字有母親的意思,是一種有幾千年歷史的印加作物,因為含極大極佳的營養質,被稱為印加黃金,歐美人近來視之為神奇食品。除了含有九種人體必備的氨基酸,藜麥是鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、維生素B、A、E的豐富來源,擁有人體所需的完全蛋白質,而且比白米、薯類、薏米及糙米等的蛋白質多四倍。藜麥高含量的錳跟鎂,可以促進身體裡蛋白質和脂肪的代謝,免疫系統及血糖的調節等等;聯合國大會把2013年宣布為「國際藜麥年」。

這樣的營養聖品怎能不叫人好奇?在有心人士熱衷開發之下,藜麥的食譜多彩,除了單純當米飯一樣食用,也可做成各式早餐粥或沙拉,昨天找了一個喜歡的、正好家裡都有食材的食譜,第一次做了藜麥沙拉,鬆鬆輕輕的很爽口。

食譜(參考Allrecipes):

一杯藜麥

兩杯水

1/4杯特級初榨橄欖油

2顆萊姆

2茶匙蒔蘿粉

1茶匙鹽

1/2茶匙紅辣椒籽

1 1/2茶匙櫻桃番茄切半

一罐(15盎司)大紅豆,稍沖水瀝淨

 5根蔥切碎

1/4杯胡荽切碎

鹽和胡椒少許

做法:

1.藜麥加水放鍋裡煮沸,關小火,蓋鍋,燜煮到水完全被吸收,蕎麥熟透,涼置。

2.把橄欖油、萊姆汁、蒔蘿粉、鹽和紅辣椒籽放碗裡調和。

3.藜麥、番茄、大紅豆和蔥拌在一起,倒入調汁,攪拌入味,撒上胡荽,鹽和胡椒。立刻上桌,或者放冰箱冷卻,隔天更具風味。

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