喜歡吃司康，又怕巨量高熱量的奶油，這份香蕉巧可力司康食譜正合我心。用100%全麥麵粉、希臘優格、楓漿和兩匙奶油，乾淨不油膩，也不會甜得要命，而優格給予的綿密口感，比較像爽口的麵包。
「為你烤了點心歐，」跟週五放學後要練樂團和足球的兒子說。「歐，媽媽你最好了。」立刻收到少年的擁抱與親吻，這樣也算是個有心機的媽嗎？XD
食譜，也是在這裡讀到猴子吃香蕉的故事：http://amyshealthybaking.com/blog/2015/09/27/clean-chocolate-chip-banana-bread-scones/
昨天下了一場雨後，積雪都融得差不多了。今早出了陽光，院裡一片青綠，開始聽得到雀鳥熱情地啾鳴。前兩天，還看到一隻知更鳥出現在前院的草坪上，挑尋著小蟲。前院的風信子清楚地冒出，側院開了一些藍肺草，垂櫻花苞欲迸，春天的花慢慢地開了。
送海奕上校車後，時間還很早，我如常躺回先生旁邊，一邊滑臉書，一邊跟他有一搭沒一搭的閒聊。
滑到Salon一篇談上癮的文章，很有意思。受訪的是剛推出新書“Unbroken Brain: A Revolutionary New Way of Understanding Addiction“的作者Maia Szalavitz。Maia年輕時是個嚴重的毒癮者，被迫從哥倫比亞大學輟學，23歲那年，驚覺自己竟考慮跟任何男人上床以換得毒品，終於把自己逼進戒毒機構，此後二、三十年投入毒癮與戒毒的研究。
對於毒癮的肇因，她提出一個全新的看法：除了少數精神因素，毒癮事實上是一種leangning disorder(學習障礙)，是因為試過後，大腦學到毒品會帶來快樂興奮等「嗨」感，而越陷越深。跟憂鬱症與精神錯亂類似，毒癮尤其容易出現在青春期至二十幾歲間，當前額葉皮層（prefrontal cortex）這個自我監督中樞尚未發育健全時。
毒癮既然是學習來的，而非染上的一種疾病，把染上毒癮者送進牢裡對他們的幫助極其有限或無效，Maia的前衛提議是：把比起來較輕微的毒品如大麻合法化，提供合法監督的注射使用毒品場所，以減少毒梟壟斷導致的殘暴與不幸，每個毒癮患上癮的原因不同，根本地，從管理讓人上癮的環境、了解癮者的童年創傷和成長背景著手提供協助，才是幫助染癮者控制毒癮的方法。
她也對美國現行的AA戒毒機構弊病提出評語，很好看的一篇文章，相信書一定更詳盡的探討。
讀完這篇文章，又滑到一篇關於吃香蕉的事。
「你知道人類吃香蕉的方式，跟善於吃香蕉的猴子並不一樣嗎？」我問旁邊正讀著新聞的先生。
「歐？」
「猴子是用腳把香蕉蒂壓住，從下方開始剝皮，人類相反，是從上方的莖開始剝。猴子其實比較聰明，那樣剝吃到最後比較不會弄髒手。」我讀給他聽。
「從下方比較不好剝吧，人類的腳也沒猴子那麼靈活..」
兩人繼續讀著各自的東西，突然他跳起來：「差點忘了一早要開會」。
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