Archive - 2012

2012年讀的書

一如往年,過去一年,讀了不少好書,小說、非小說,中、英文都有。英文書大多從Amazon網上直接下載到iPhone或iPad的Kindle閱覽器上讀完。作為一個以家庭和小孩活動為主的家庭主婦,時間瑣碎,電子書的彈性十足,或利用等兒子游泳課、踢足球時讀兩章,或是購物排隊等付錢時讀幾頁,夜讀也不必開燈怕吵到另一半(雖然他是少見的好眠、不易被吵醒的人),走到哪讀到哪兒,既方便也很容易讓人上癮;逐漸地,只剩中文書還維持著讀紙本書的習慣,保留了最後一點傳統閱讀之趣。

2012年讀的英文書:

每一本新小說,不論是題材、角色或時空,完全迴異。那份跨越平日熟悉的閱讀領域,發掘了一個精彩故事的樂趣,若簡單用一句話形容,就是:「啊,滿足!」。

讀完、寫了書評的英文新書包括:

其他還有:

Bossypants」,名女喜劇演員Tina Fay的自傳,利舌幽默地說她的成長,到後來成為「週末夜現場」主持人之一的走紅經歷。比起她所成長的美國喇叭褲、電視影集「霹靂嬌娃」流行的七、八零年代,女性主義思潮流行,自己那個看二林一秦、瓊瑤電影的同時期,顯得稚嫩得可以。

「Heft」:講一個重500磅,胖到不(能)出門的教授和一個突然出現生命中的青少年的特殊聯繫 。

The Round House 」:今年美國國家圖書獎得主,一個印第安婦女在部落做禮拜、神聖的Round House遭慘烈暴侵,她的青少年兒子和朋友展開搜補凶手之途。透過一個十三歲男孩的眼光,大人的世界、感情、正義…是如此不必要的繁複。

「A Concise Chinese-English Dictionary for Lovers」《戀人版中英詞典》:一個中國女孩到英國上語言學校,蛻變找到新自我。大陸作家郭小櫓刻意隨著故事發展,讓第一人稱自述的女主角從以極破的英文說寫,到最後英文流利無礙,呈現她在新世界衝突下的轉變痕跡,讀來有份難言的不舒坦,或許因為提醒了自己當年也是一個外來客的過往。值得一提的,近年來,類似這樣以現代移民為題材的英文小說逐漸增多,拓寬了華裔作家以綁小腳、三妻四妾為題材,以東方風吸引英文讀者的窠臼。

「How Children Succeed: Grit, Curiosity, and the Hidden Power of Character」:研究不是IQ或學校成績,而是耐力、自信等需要家長老師發掘、鼓勵和保護的人格特質,才是決定一個小孩成功的要素

另,今年開始認真跑步,相關的跑步技巧、拉筋暖身、跑者的飲食的書,也拉拉雜雜讀了一些。重讀了有中譯本、會讓人忍不住想馬上出門去跑步的「Born to Run」(「天生就會跑」)和村上春樹的「What I Talk About When I Talk About Running」(「關於跑步我說的其實是」),另讀了集女性跑步須知大全的「Complete Running Book for Women」、「天生就會跑」書中出現過的超馬跑將Scott Jurek所寫的自傳體「Eat and Run」,「Runner’s World」專欄作家John Bingham的「The Courage To Start: A Guide To Running for Your Life」,每本都是長年跑者的經驗結晶,還在摸索最舒適的跑步狀態的我,讀來身心受益。

2012讀的中文書:

網上下載古典舊書之外,因為一貫喜好,順便也微薄地支持中文出版,每年都會從台灣買一些時下暢銷或鍾愛的中文作家新作。比起讀英文書的專注正經,讀輕巧的中文書不論是一氣呵成,或隨手翻讀一兩頁,有如吃最稱心的零嘴,稍解我對中文閱讀的飢渴。

中文書寫讀後感的只有(好像該多寫一點啊):

交會後,不滅的光芒—讀《昨夜雪深幾許》

心的寄託–讀《心是孤獨的獵手》

今年讀的其他中文散文和小說還包括:詹宏志的「人生一瞬」、齊邦媛的「巨河流」、王安憶的「天香」「小說家的十三堂課」、黃麗群的「海邊的房間」、張愛玲的「小團圓」、查建英的「八十年代訪談錄」、西西的「縫熊志 」、朱天心的「獵人們」、 村上春樹的「雜文集」、小野的「有些事,這些年我才懂」、顧城的「回家」、野夫的「江上的母親」、梁文道的「我執」、森山大道的「邁向另一個國度」、陳育虹的詩選「之間」、辛波絲卡詩集、林達陽的「誤點的紙飛機」、老同學洪振發先生的「迷路遇見花」、高中學姊小馨媽媽的「9歲女孩的勇氣學堂」.…等等。

 

2012兒子讀的書:

或依偎在我身邊,或睡前,每一年,兒子也讀不少書。持續閱讀各種常識性和故事性的作品之外,隨著年紀,自有閱讀口味的他,開始把很大多時間放在同一位作者,人物劇情延續的青少年系列小說上。

Warriors,Erin Hunter以貓族為主角的系列是兒子今年的閱讀重點,整套共四個系列,每系列六本,每本近三百頁,他一本接一本地,沉浸在貓鬥士、醫藥貓、領袖貓、貓副官…..的奇妙世界裡。除了不時聽他描述精彩劇情,興致一來,母子兩用抱枕、棉被築牆圍營,上演一場貓族大戰劇情動作片,果真看戲的人比戲裡人還傻氣。

從小養成聽有聲故事習慣的兒子,也繼續反覆聽他喜歡的老故事,像是老鼠記者Geronimo Stilton哈利波特等系列;除此,他今年還聽了不少剛出版的現代長篇,舉凡Andrew Clements的「Frindle」、Louis Sachar 的「Holes」都是他一遍遍反複聽的故事。

而兒子目前最愛的有聲書,當屬這兩套:愛爾蘭作者Eoin Colfer以一個天才犯罪少年為主角的「Artemis Fowl」系列;Rich Riordan描述七個半神半人冒險的「Heros of Olympus」系列。

這幾部有聲書動輒長達十幾個小時,放學或週末時,一邊拼樂高一邊聽故事是兒子最享受的娛樂之一,同時他的艱深字彙和各種知識累積之快,教人望塵莫及。

讀進2013,跑入2013,期待下一個健康、閱讀之年!

I think it’s gonna rain today

初昇的日出,燦爛地從對街的日本紅楓葉隙中灑洩。

黑暗裡,家家戶戶窗口的聖誕燭光,終夜不熄。

遊戲中的孩子抬起頭,微笑:「媽媽,要不要抱一下?」

舊衣物收集中心的工人,超市門口搖著鈴鐺、歲末募款的救世軍義工,溫暖的一句:謝謝妳。

聽芭芭拉·史翠珊的新輯。天賦的歌者,自我要求嚴酷,嗓音依然如醇酒,令聽者久久低迴。

聽她旎旎唱著Randy Newman的『I think it is going to rain today』,唱著人間的不幸,無所歸依者;唱著人性的美好,不管或單純或深沈。
…….
Help the needy and show them the way.
Human kindness is overflowing,
And I think it’s gonna rain today.
「幫助需要者,為他們帶路,
人類的慈善滿溢,
我想,今天會下雨….。」

香草核桃燕麥派

星期天早上,可以悠閒地、不急著早起。醒來後,我躺在床上讀了兩章好看的小說,感受冬陽飽滿地照在每一扇窗上的明亮。

週日早餐烤了香草核桃燕麥派。一直很喜歡燕麥的營養,除了燕麥餅乾,最常的是把傳統的生燕麥(Old Fashioned Rolled Oats)加牛奶和一點紅糖,熬煮成兒子很喜歡的燕麥粥̆;從來沒試過拷成派。

從一位馬拉松跑者的部落格上看到這個食譜,所需的材料:核桃、奇異子(Chia seeds)、優格(我用希臘優格)、杏仁牛奶、蜂蜜、蛋、小蘇打粉,香草精…,正好家裡都有。

烤好的派後,單吃或塗上喜愛的果醬,非常美味而且營養百分百,家人都很喜歡。

香草核桃拷燕麥(Vanilla Pecan Baked Oatmeal)

材料

  • 2 杯傳統生燕麥
  • 1/2 杯切碎的核桃
  • 2 大湯匙奇異子(chia seeds)
  • 1 小湯匙小蘇打
  • 4 盎司蜂蜜希臘優格
  • 1/2 小湯匙香草精
  • 1 1/2 cup 無糖香草杏仁牛奶
  • 2 大湯匙蜂蜜
  • 1 顆蛋

做法

  1. 烤箱熱至華氏 350度
  2. 混合燕麥、核桃、奇異子和小蘇打。
  3. 加入優格、香草精、杏仁牛奶、蜂蜜和蛋,充分攪拌在一起。
  4. 倒入一個抹少量油 8-英吋的四方形拷盤,放入烤箱烘拷約四十分鐘。
  5. 冷卻後,塗上果醬、或藍莓、草莓或香蕉等新鮮水果,即成一道美味的營養早餐。

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小三的老師父母座談會

年度老師父母座談會,走進兒子的教室,迎面而來是一張漂亮年輕的臉龐,一講起你的小孩,她眼神發亮,難掩鍾愛:孩子對待學業主動且認真,她教起來好輕鬆。

放到面前的學習報告,顯示著孩子在閱讀數科等表現,持續超越同齡。當讀到報告上:「在寫作上,他善用充滿娛樂性的開頭,生動活潑的動詞,精彩極具效果的形 容詞,標點使用精確,有強壯的作者自己的聲音(strong writer’s voice)….. 」再聽老師形容他對閱讀的熱愛,「常常我一轉身,就會看到他和另一位男孩,把該做的工作都做完了,坐在教室角落,沈浸在他們的冒險系列小說裡,有時出去操場玩的時間到了,我還得提醒他們…..」同樣愛書愛文字的我,心溫熱地跳動著,比中了大獎還高興。

還有,「他尊重有禮,每天一進教室,一定跟我說『Ms. xxx早安』,下午回家前,一定說『 Ms.xxx晚安』,哇,你們是怎麼教的!」父母倆老實地笑答:「他對老師比較有禮貌啦,你講的他都會聽… 。」但既然老師問了,不免要得意地透露:我們就是像對待大人一樣地尊重他,帶他出入各種場合不管多正式,同時也期待他對自己(功課、該完成的活動)負責; 其實,就是以身作則。

座談中,我們最喜歡的一部分,是和老師一起討論幫助孩子更進步的方法:課業上持續給他額外的挑戰,讓他開始協助其他數學有困難的同學。除了自信心之外,透過解釋的過程,兒子可以更堅固自己的思考方式。

一直極重視過程的我們,知道跟很多聰穎的孩子一樣,這個年紀的兒子可以很快心算出各種答案,但我們要求看他的步驟,讓他不斷訓練思考和解決問題的邏輯和能力,培養分析複雜問題的習慣。

回到家,我們轉述了座談內容,對兒子說:「恭喜你的努力受到了肯定,請繼續享受你的小學時光。」語氣驕傲而誠摯地。

*每天早上,孩子把書包和外套掛在教室外自繪的貓頭鷹掛鉤上,開始一天的學習。

天冷,來碗餛飩湯(Homemade wonton soup)

 

住國外若想到家鄉小吃,還是自己動手做最快。一半煮湯,一半煎成小煎餃,兒子一口氣吃了十幾個,很窩心。

包好了小餛飩,加點青菜和好友媽媽從台灣寄來的小蝦米,即成一道簡單美味的熱食;故鄉也頓時在眼前。

材料:
餛飩皮、豬絞肉約500g、高麗菜約半顆、薑一小塊、蔥一小把

調味料:
白胡椒粉、香油、鹽、醬油

做法:
1.蔥切細末;薑切細末;高麗菜切細末,備用。
2.豬肉加入薑末、高麗菜末,以醬油、香油和一點點鹽和白胡椒粉抓醃,攪拌打出粘性。
3.取餛飩皮將內餡包入,封口黏緊後重複動作。
4.起滾水鍋,加少許鹽,放入餛飩下鍋煮,浮起後關火泡至熟成。
5.湯碗中加小蝦米、小白菜(或芹菜末)、鹽、香油(也可加點油蔥酥),再放入餛飩和湯即可。

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